Festival da Batata-Doce de Aljezur

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Aljezur desde sempre esteve ligada a actividades agrícolas, com recurso a técnicas e métodos tradicionais que subsistiram no tempo, permanecendo imutáveis até aos nossos dias. A Batata-Doce de Aljezur, é a expressão visível desta imutabilidade, sendo hoje cada vez mais reconhecida como ex-líbris da nossa identidade cultural.

As condições ambientais únicas permitem o harmonioso crescimento das famosas “raízes de pele castanho avermelhado e polpa amarela”.

O sol, as terras, as águas, o ar limpo e o clima de Aljezur fazem das batatas-doces um produto com qualidade e com um sabor diferenciado. Considerado desde há muito, um alimento  completo, único, com qualidade e acima de tudo um produto biológico natural sem usos de químicos.

Deste modo é-lhe permitido o seu reconhecimento como um produto com a  certificação IGP - Indicação Geográfica Protegida.

Edição 2010
EDIÇÃO 2010

2011-11-30
Consulte o Programa [PDF]

2011-11-29
Festival da Batata-doce de Aljezur de recebe estatuto de ecoevento

2011-11-28
Apresentação do Livro
“Batata-doce de Aljezur | Receitas Tradicionais e de Autor”

2011-11-11
Festival da Batata-Doce 2011

2011-11-11
Finalmente, Batata doce de Aljezur, com certificação comunitária de Indicação Geográfica Protegida (IGP)

2011-11-09
Secretário de Estado das Florestas e Desenvolvimento Rural, Engº Daniel Campelo inaugura Festival da Batata-Doce de Aljezur!